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曹和平

 
欧亚集团董事长

曹和平认为,在宏观政策下,我国经济增速放缓,这是有底气的调整,无论是投资者还是消费者都要有信心欧亚集团正在地外延发展。

解读商业供给侧的“欧亚现象”
——与长春欧亚集团董事长曹和平“面对面”
曹和平(欧亚集团董事长) 陈耀辉(吉林日报社总编辑)
开篇语

转作风、改文风,俯下身、沉下心,察实情、说实话、动真情,采写出有思想、有温度、有品质的报道。这既是每一位新闻工作者不懈的职业追求,也是保证新闻报道“接地气”、“捞活鱼”的不二法则。

为了践行习近平总书记在党的新闻舆论工作座谈会上的重要讲话精神,即日起,吉林日报推出“总编访谈”专栏。报社总编辑、副总编辑将和记者们一道深入社会各个领域,与各界人士对话交流,倾听他们的声音,采撷他们的观点与智慧,激发大众的头脑风暴。

在这里,让我们与智者沟通,与精英对话。

吉林商界盛传这样一句话:曹和平很神奇,欧亚集团的门店开到哪里,哪里火。

欧亚集团今年32岁了。从1984年由长春百货公司第四商店更名为车百大楼,再到如今拥有遍及9省、20市的百家门店,长春欧亚集团股份有限公司形成了以现代时尚百货、城市商业综合体、综超连锁为主力业态的经营格局,30年间其总资产和年净利润分别由205万元和22万元裂变为132.62亿元和4.46亿元,分别增长6469多倍和2025多倍。

欧亚集团堪称中国商业的一面旗帜。旗下的欧亚商都是全国销售额最大的单体店,而60多万平方米的欧亚卖场更是全球面积最大的“商业城市”,以至于市场营销专家把欧亚卖场经济称为“中国第三次商业革命”。2011年,欧亚集团成功跻身全国500强、中国服务业500强行列。

今年,国家提出要大力推进供给侧结构性改革。毫无疑问,作为“买方市场条件下崛起的中国民族商业典范”,欧亚集团本身就是一个高品质的供给侧。那么,作为欧亚集团的掌舵人,曹和平不断创造商界奇迹的秘诀是什么?如何让我省的商业供给侧涌现出更多的“欧亚现象”?欧亚集团见证了许多产品和品牌的生生死死,曹和平将如何支招我省的“供给侧改革”?面对中国加入WTO保护期结束和电商浪潮拍岸而来,欧亚集团下一步的发展目标是什么?围绕这些问题,吉林日报社总编辑陈耀辉采访了欧亚集团董事长曹和平。

以“三星战略”指引前进道路

陈耀辉:梳理欧亚集团在吉林省的布局,我们发现了一个耐人寻味的现象,就是欧亚集团好像特别青睐一些“不起眼”的地方,然后很奇妙地把这些生地给做“熟”了。请问为什么会有这样的布局?

曹和平:商界有一句话叫“地段、地段还是地段”。可见把选地放在首位是商界的共识。如何挑选地段是一门科学和艺术,它必须紧紧围绕企业的发展战略来进行。

1986年,我在担任车百大楼总经理时明确提出了小、中、大“三星战略”。其中,“小三星”是以长春的繁华商业区为中心,以区域商业中心为两翼布点,站稳长春市场;“中三星”是以长春为腹地,进军国内市场,实施“南进北拓,辐射全国”;“大三星”是以国内为根基,以东欧、东南亚为两翼,走出国门,渗透到国际市场。

“三星战略”环环相扣、紧密联结,体现了我们欧亚人的集体意志,展现了我们商业经营“以大制胜”、业态发展“以新制胜”、市场覆盖“以广制胜”的竞争优势,可以说是我们永恒的发展道路。

按照这样的发展战略,1994年,我们在长春市红旗街建起了欧亚商都,开始向“小三星”迈出关键一步。当时,员工一片反对声,但是我看好它的前景。因为红旗街当时虽然还不是商业中心,但却是长春西部交通网络的枢纽,而有人流就能聚集人气、繁荣商业。事实证明,欧亚商都的投资收到了出奇制胜的效果。

此外,我选地段重布局。进入21世纪,我们又在原长春西南出城口不远处建起了欧亚卖场。当时,那里更是一片荒凉,就连到达卖场的公交车都没有,但我认为企业发展布局应与城市发展布局紧密结合起来。那片地位于长春市朝阳区、高新开发区、汽车产业开发区和绿园区交汇处,随着城市扩容改造,那里必将成为城市的中心地带。另外,随着人们生活水平提高,驾车到商场购物将成为普遍现象,而卖场占地广,有足够的停车空间,这在城市中心是难以办到的。于是在2000年,欧亚卖场正式奠基。

除了考虑地段前景和城市发展布局外,要想把生地做成“熟”地,还得靠商誉的影响力。我们在吉林省有着良好的商誉和较大的影响,所以就有足够的底气和信心选一些具有发展潜力的“生地”来投资。这不仅对于我们以合理成本加速扩建有利,而且对当地的城市布局和城市功能的配套、升级也十分有利,所以受到了当地政府和广大市民的普遍欢迎。

用“撑杆”实现“三级跳”

陈耀辉:“三星战略”解决的是欧亚集团宏观层面的选址和布局问题。那么,欧亚集团从最初的一个社区门店成长为如今的中国500强企业,您能否和我们分享一下这一奇迹背后的秘诀是什么?

曹和平:欧亚集团能有这样的变化,可以用田径运动中的“撑杆跳”来比喻。当年,我们手握着“三星战略”蓝图,但是车百大楼规模小、底子薄、实力弱,要想快速发展,就必须选择有效的工具,将自身的弹跳力、助跑的前冲力和撑杆的弹性势能融合为向上的动力,从而实现由车百上市到商都兴建再到卖场运营的“三级跳”。

具体来说,股份制是我们的第一根“撑杆”。我们在1992年提出推行股份制改革,第一次定向融资1.4亿多元,这对当时公司的发展起到了决定作用,车百大楼也因此成为长春市第一家进行股份制改组的国有企业。1993年又从定向募集公司转为社会募集公司,同年底,公司股票在上交所挂牌交易。实践证明,每一次融资,都让欧亚集团实现了一次又一次质的飞跃。

政策是第二根“撑杆”。当年,我们充分运用国企改革的相关政策,把长春

市朝鲜族百货商店、秋林公司收购过来,成为长春市第一家对同行企业实行兼并的公司。不久,我们又率先实行跨行业兼并,把电影机械厂和橡胶八厂等企业收购过来。这不但解决了欧亚集团亟待解决的规模扩张问题,又实现了与政府、社会的良性互动。

物流联盟是第三根“撑杆”。2002年,我们以欧亚物流为依托,成立了吉林省物流联盟,从而使欧亚集团连接起庞大的物流关系网,业务拓展逐渐从吉林到东北,从东北到华北、华东,如今已辐射到长江流域,使我们的市场占有率迅速扩大,经营成本显著降低。

陈耀辉:欧亚集团的“三级跳”包含了很多个“第一次”,这充分体现了一个优秀企业家的决断力。应该说,优秀企业家是社会的稀缺资源,那么在您看来,要想让供给侧涌现出更多的“欧亚现象”,我省的企业家应该在哪些方面下足功夫?

曹和平:我不是有意、自觉地按照某种理论和套路才达到今天的境地,更不是刻意模仿某些成功人士所走过的路。我只能把一点思悟偶得分享给大家。

首先,我认为企业家是“干”出来的。没有任何一种完备的理论会把你教成企业家,真实情况是你必须想干,而且必须得真刀真枪地实干,正所谓“心动不如行动”。其次,必须在干中学,在干中悟,而且要把干、学、悟很好地结合起来,达到知行合一。再次,要专注和坚持。一个成功的企业家所经历的千辛万苦非当事人难以体会,他的成功在一定意义上讲是“挺”过来的,这就要有认准一条道,百折不挠,有点凿死卯子式的“笨”劲才行。最后,成功的企业家大都具有较大的胸怀,格局要大,小家子气不行,我常说“当经理的要想着当总理的”,就是这个道理。

做供应链中的“指挥家”

陈耀辉:今年,国家提出要加强供给侧结构性改革。其实30多年来,欧亚集团作为中国商业的一面旗帜,本身就是一个庞大的供给侧。那么,欧亚集团在服务和产品方面是如何保障持续的高品质有效供给,从而不断提升欧亚品牌吸引力的呢?

曹和平:如果从战略上讲,就是讲诚信。如果从战术上思考,就是我们有强大的商品供给能力,这是欧亚的核心竞争力。

现代市场竞争已不再是单体间或一个环节间的竞争,而是一条链甚至是多条不同内容链的组合竞争。营销商位于多种链条的交会处,可以说是整个供应链的中枢。如果用交响乐来比喻的话,想要为观众奉上一场精彩的演出,就必须要有一个优秀的指挥家来协调、指挥。而在供应链中,营销商就应担负起指挥家的责任。

在我看来,商业营销商要想扮演好指挥家的角色,首先要充分了解消费者的需求,并将采集到的消费信息及时地反馈给供应商和生产商,以便他们能更好地生产和提供消费者真正喜欢和需要的商品。第二,要优化供应链条,合理降低成本,提高商品的价格竞争力。第三,要加强物流链管理,降低物流成本,提高物流效率。第四,要充分利用信息技术,将供应链的所有环节以及商品链、物流链、资金链加以整合。

至于说欧亚集团的做法,我们首先注重选择好与之合作的供应商和生产商,从“商品出身”上加保险、保质量,与我们联手合作的都是经过市场考验、适应市场的成功企业。同时,我们致力于打造欧惠佳、欧亚大粮仓、欧亚尚品等自有品牌来解决供给侧问题,入驻这些品牌店和专柜的商品都是从车间、地头直接进入柜台,这样就减少了流通环节,增强了价格竞争力。

当然,我们挑选的这些产品厂家必须要有成功的经营业绩,不仅要看产品质量,而且还要考察它们的经营历史,同时还要有严格的淘汰体系。

陈耀辉:刚才您提到营销商是整个供应链的中枢,那么,站在这个神经中

枢的角度,你认为我省应该如何加强“供给侧改革”?发力点在哪里?

曹和平:国家提出供给侧结构性改革,这对我省来说非常重要,我们必须重塑轻工业,为大众提供长效的高品质商品供给。我省的生鲜、农特产品在市场上占有一席之地,但是附加值很低,而轻工产品的附加值很高,所以一个城市的产业结构绝不能放弃轻工业,否则城市功能就不健全,甚至养活不了居民。这些年,我省的人才吸纳能力弱,人口输出规模不断扩大,很大一部分原因就在于轻工业不发达。

至于说重塑轻工业的发力点,我认为重要的突破口就是要推出强势品牌。比如杭州的茶叶,政府倾力推出龙井品牌,品牌强有力了,大家都来分享它的商誉,从而集体做强做大。而反观我们的农特产品市场,品牌太多太杂,最后导致大家对我省的品牌印象不够深刻。

实际上,品牌散就是小农意识强的表现。所以,政府和企业一定要有振兴一方经济的责任意识和使命感,倾力打造我省产品的强势品牌,想方设法提升知名度和美誉度,大家一起共同维护商誉,不能各自为战。

在与狼共舞中争当老虎

陈耀辉:去年,中国度过了WTO15年保护期,这就意味着“狼群”将从国门蜂拥而入。面对这样的市场变化,请问欧亚集团准备好了吗?

曹和平:中国加入WTO的时候,就有人惊呼“狼来了”,我说与狼共舞,我们当老虎。当年,面对全球500强零售企业的“价格杀伤”,我们敢于亮剑,比勇气、比智慧、比耐力,最终不仅打赢了“价格战”,而且还借此完善、发展了自己。事实表明,我们不仅具备了与狼共舞的条件,而且也具备了占山为王当老虎的实力。

接下来,我们既要守边,又要开边。守边就是要守住企业已经占有的市场,寸土不让;开边就是要走出去,攻城略地。我们要在长春建7个5万平方米以上的商业网点,现在已经有了6个。通过商都、卖场、商业连锁的扩充,加上新的布局,形成欧亚集团在长春市场不可撼动的绝对优势。

在开边方面,我们已经全面进行“中三星”布局。在吉林省所有地级市都已建店;在辽宁、山东、河南、内蒙古等地也已建店。此外,我们还和俄、韩、朝、日的供应商成立了中外合资公司,将来通过境内外联合建店的方式,把他们的商品请进来,让我们的商品走出去。所有这一切,都为我们最终实现“大三星”战略奠定了坚实基础。

陈耀辉:其实,与欧亚集团争食的还有一匹“狼”,那就是电商。如今,电商浪潮拍岸而来,欧亚集团又将如何通过线上、线下双渠道去满足人们不断转型升级的消费需求?

曹和平:互联网的普及,催生了线上电商和线下实体店两条供给渠道。电商重便捷,实体店重体验,它们是互为关系,不是革命关系。现在,我们的欧亚到家、欧亚e购、掌上欧亚等线上平台都已启动,销售不错。

今后,整个社会的商品供给将是线上和线下的组合。欧亚集团线上和线下的商品价格、质量是一致的,只不过线上的商品是线下商品的一种重新组合,我们会根据实际情况,决定某种商品是进入线上还是线下。

结束语

在欧亚卖场没有出现之前,我们不知道一个商场可以如此之壮观。商场每层纵贯四条大街:渤海大街、黄海大街、东海大街、南海大街,每条大街长达一公里;每层还开辟了四大景观共享厅:太平洋厅、大西洋厅、印度洋厅、北冰洋厅。

我们不知道在一个商场里,可以坐在国内顶级大型IMAX国际影院看电影、可以到高尔夫练习场一试身手、还可以在室内真冰冰场纵情驰骋……

当网评多用“一片惨绿”、“绿肥红瘦”形容当下有些商业企业的萧条时,欧亚卖场依然屡屡创造奇迹,单日客流量最高达80万人次、单日最高销售额突破1.5亿元,成为销售收入、利润、纳税额均双位数增长的“三增王”,为民族商业的发展与转型提供了鲜活的成功范本。

纵然如此,曹和平还是认为他们没有完成“由蝌蚪向青蛙的蜕变”。按照曹和平的构想,超大型现代化商业综合体绝非欧亚卖场的终极业态,未来的欧亚卖场,将实现人们所有想实现的生活诉求,将是对人们生活方式的悄然颠覆,是对未来社会生活方向的启迪和引领,将在世界上创造一种前所未有的商业模式。

这永不停歇的追求与创新,让我们每次走进欧亚卖场,总有新的发现和惊喜,一个卓越的商业帝国带给我们如此美好的享受,而欧亚卖场还仅仅是欧亚集团庞大生态链中的“一环”。

在举国上下心心念念的供给侧结构性改革中,最重要的主体还是企业家。换句话说,拥有多少“曹和平”,能涌现出多少“曹和平”,就会有怎样的“供给侧”。

期待企业家能有更多的担当和作为,向“曹和平”们致敬。这也是我们做这期高端对话希望荡起的涟漪。

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